В последние годы томские птицефабрики активно сокращают зависимость от импортного инкубационного яйца, переходя на отечественное производство из Алтайского края и Кузбасса. Этот тренд стал заметен уже в 2022 году, когда из Турции и Португалии в Томскую область было ввезено 17,6 миллиона штук инкубационного яйца. Однако к 2023 году эти цифры сократились до 3,2 миллиона, а в первом полугодии 2024 года импорт составил всего 234 тысячи штук.

Этот переход на местное производство вызвал не только снижение завоза, но и резкий скачок цен на розничную продукцию в октябре 2023 года. Однако, согласно замруководителя Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора Владислава Азаренко, в настоящее время риска повышения розничных цен на мясо кур и яйца в Томской области нет. Российские поставщики инкубационного яйца смогли удовлетворить значительно больше потребностей птицефабрик региона, что позволило стабилизировать рынок.

Птицефабрики Томской области активно развиваются, увеличивая поголовье кур и повышая производственные мощности. Это позволяет им не только обеспечить себя инкубационным яйцом на местном уровне, но и создать дополнительные рабочие места и способствовать развитию сельского хозяйства в регионе. Важно отметить, что такие шаги в сторону увеличения производства на местном уровне способствуют обеспечению продовольственной безопасности региона и уменьшению зависимости от импорта.

Переход томских птицефабрик на отечественное инкубационное яйцо не только снизил зависимость от зарубежных поставщиков, но и способствовал стабилизации цен на продукцию, обеспечивая устойчивое развитие отрасли в регионе.

Источник: pticainfo.ru