70% российского рынка гусей приходится на птиц из Чувашии. Недавно местные селекционеры представили новый кросс «Макулинский», отличающейся не только повышенной производительностью, но и устойчивостью к болезням и стрессу.

Одиннадцать лет понадобилась селекционерам Чувашской Республики, чтобы вывести новый кросс «Макулинский» на основе Линдовской породы гусей. Как отметили представители регионального Минсельхоза в сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, чувашские предприятия обеспечивают инкубационным яйцом и гусятами птицефабрики по всей стране, а также в Казахстане и Беларуси. Кроме того, гусиный продукт востребован в других странах — например, в Германии высоко оценили пух и перо гусей этого кросса, их используют для набивания подушек и одеял в отелях.

Международное признание кросса «Макулинский» началось с Чехии, говорится в сообщении — несколько лет назад гуси проходили контрольное испытание в этой стране. Гуси этого кросса отличаются высоким качеством мяса, повышенной производительностью — птица в возрасте десяти недель весит уже пять килограммов. Гусыни производят более 50 яиц за 19 недель.

Сейчас на предприятии «Вурнарец» в Чувашии содержится больше 22 тысяч особей этой птицы. За сезон все гусыни могут произвести полмиллиона инкубационных яиц, которые потом направятся на репродукторы и птицефабрики.

Источник: sfera.fm