Животноводство будущего 2021
ВИДЕО онлайн-трансляция образовательной программы
Образовательную программу «ЖИВОТНОВОДСТВО БУДУЩЕГО» организовали компании MSD Animal Health и Центра развития здравоохранения Московской школы управления CКОЛКОВО. Двухнедельная программа была нацелена на руководителей и ветеринарных специалистов ведущих предприятий российской сельскохозяйственной отрасли. Вместе они постарались найти ответы на ключевые вопросы: какие изменения ждут животноводство в новом десятилетии, и что нужно делать, чтобы к ним подготовиться.
Были приглашены ведущие эксперты в областях кормления, генетики, ветеринарии и управления производством.
В секции «ПТИЦЕВОДСТВО» основной фокус был на технические и экономические аспекты производства и ответственное использование антибиотиков.
ПРОБЛЕМА РЕЗИСТЕНТНОСТИ К АНТИБИОТИКАМ, используемым при традиционном подходе к выращиванию птицы становится все более заметной. Все больше производителей заявляют о переходе к производству без антибиотиков.
Эксперты из США и Бразилии говорили о практике, которая становится общепринятой для многих мировых производителей мяса птицы и яиц. Опыт этих стран, которые являются лидерами мирового птицеводства, особенно важен для нашей индустрии в контексте развития ее конкурентоспособности и реализации экспортного потенциала.
Чад Малинак, менеджер по работе с ключевыми клиентами MSD Animal Health в США, показал, как ответственное использование антибиотиков может стать экономически выгодным для предприятия, а также подробно рассказал о технических аспектах производства.
Ивомар Олдони, представитель крупнейшего производителя мяса птицы в мире, бразильской компании JBS, рассказал о том, как бразильские производители птицы достигают высочайшей эффективности производства, расширяя при этом перечень продукции, производящейся без антибиотиков.
Другой важной темой стала АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА, которая позволяет значительно увеличить эффективность и рентабельность предприятий.
Фабио де Соуза, заместитель глобального директора по маркетингу MSD Animal Health, осветил мировые тренды. Он рассказал о растущей роли инкубатора в выращивании качественного цыпленка, а также о том, как автоматизация производства помогает эффективно управлять трудовыми ресурсами и использовать «большие данные» для повышения эффективности. Также он привел данные о растущей роли вакцинации in ovo, особенно на самых производительных предприятиях.
Андре Коста, заместитель глобального директора по маркетингу MSD Animal Health, рассказал о инновационном портфеле MSD Animal Health и перспективах высокотехнологичных инструментов. В числе перспективных разработок – использование машинного зрения для контроля вакцинации на предприятии, которое может многократно увеличить качество вакцинации, в том числе, от кокцидиоза, что становится особенно актуальным на фоне снижения эффективности антибиотиков.
На закрытии программы у участников была возможность посмотреть на развитие бизнеса с более общей, даже космической перспективы!
Такую возможность предоставил Сергей Рязанский, Герой Российской Федерации, первый в мире ученый-командир космического корабля, выступивший спикером в заключительный день программы. Его опыт преодоления трудностей и управления командой в стрессовых условиях оказался полезен и для представителей отрасли животноводства.
Итогом программы можно считать всеобщее согласие с тем, что перемены, происходящие во всем мире, не обойдут стороной и животноводство – и уверенность в том, что вместе представители российской отрасли животноводства могут к ним подготовиться.
«Современные вызовы индустрии животноводства требуют от всех нас крепкого партнерства и слаженной командной работы. Мы готовы делиться накопленным опытом и знаниями с нашими партнерами для того, чтобы животноводство будущего как можно скорее стало нашим настоящим!».
Артем Кондрашов, управляющий директор MSD Animal Health в регионе Россия, СНГ и Европейские экспортные рынки
Источник: msd-animal-health-poultry.ru