Рынок куриного мяса в Африке, вероятно, будет стабильно расти и, как ожидается, к 2030 году он достигнет объема 11 000 000 тонн. Доход (общий доход производителей и импортеров) рынка куриного мяса в Африке в 2018 году (последние проанализированы данные) составил 11 400 000 000 долларов США, что на 6,1% больше по сравнению с предыдущим годом.

Африканскими странами с высоким уровнем потребления куриного мяса на душу населения в 2018 году были: Ливия (39 кг на человека), Южно-Африканская Республика (36 кг на человека), Конго (23 кг на человека). Ожидается, что потребление будет расти в течение следующего десятилетия по мере роста спроса.

Что касается внутреннего производства, то в 2018 году в Африке было произведено 5,7 миллиона тонн куриного мяса, что на 4,2% больше, чем в 2017 году. Общий объем производства в среднем растет на 2,4%. Крупнейшими производителями являются ЮАР (1,8 миллиона тонн), Египет (1,1 миллиона тонн) и Марокко (720 тыс. Тонн). Эти три страны производят 62% африканской курятины.

Крупнейшими импортерами куриного мяса в 2018 году были Ангола (432 тыс. тонн) и ЮАР (370 тыс. тонн), что составляет соответственно 23% и 20% от общего объема африканского импорта.