В скором времени птицеводческий комплекс ООО «Батыр Бройлер», расположенный в Хасавюртовском районе Дагестанской республики получит оборудование, произведенное в странах Европы. Как сообщается информационной службой регионального Минсельхоза, птицеводческое предприятие оснастят шприцами для изготовления колбас, сосисок, оборудованием для производства прочих мясных продуктов и полуфабрикатов. Технологические линии, производящие в час до семи тонн мясной продукции поставит немецкая компания «Бегарат». Итальянцы предоставляют машины для производства вакуумной упаковки, чешские производители агрегаты для очистки тары.

ООО «Батыр Бройлер» принимало участие в двадцатой по счету агропромышленной выставке России «Золотая осень 2018». Результатом стало подписание трех контрактов стоимостью в двадцать миллионнов рублей с лишним, отметили в дагестанском Минсельхозе.

На птицекомплексе «Батыр Бройлер» реализуется инвестиционный проект на крупную сумму, в ходе которого строятся новые цеха, модернизируется технологическое оборудование действующих мощностей. Предприятие имеет самый большой на Северном Кавказе инкубаторий, где в год производится более пятнадцати миллионов суточных цыплят. Кроме этого, есть цеха по выращиванию птицы, завод по производству комбинированных кормов, цех убоя.

В прошлом месяце текущего года на птицекомплексе торжественно открыли цех переработки мяса птицы, оснащенного самым современным технологическим оборудованием. Производительность перерабатывающего цеха в год составляет до пяти тысяч тонн живого веса птицы, и около двух тысяч тонн готового мяса.