Впервые отечественный производитель, лидер и пионер двух аграрных отраслей – русской индейки и русской утки – представил свои продукты одновременно в сегменте «премиум» и в сегменте массового потребления, подчеркнув их особые вкусовые преимущества, востребованные и уместные и там, и там.

ГК «Евродон» представила свои продукты - индейку «Индолина» и утку «Утолина» - на «Золотой Осени» ВДНХ в двух категориях, на трех площадках одновременно: на статусной площадке высокой гастрономической моды – и на массовой, ярмарочной, с дегустацией невиданно-огромной царь-колбасы из утиного мяса, а также в конкурсной программе выставки.

Оба продукта участвовали в мероприятиях высокой кухни (будучи партнером экспериментальной площадки Discover Russian Cuisine, где состязались в приготовлении блюд с русскими продуктами модные представители различных гастрономических культур и континентов), а пареллельно представляли Ростовскую область на открытой площадке, где презентовали достижения российского производителя для широкой аудитории.

В меню «Discover Russian Cuisine» готовили «Бедро индейки со свекольным гелем, помидорами и обожженным адыгейским сыром, «Маринованная утиная грудка с соусом из облепихи, кедровыми орешками с эспумой из белых грибов и чипсами из хамона», «Филе индейки в соусе карри», «Грудка индейки с лесными травами».

А на открытой площадке (несмотря на холод и непрекращавшийся дождь) дегустировали три дня новинки ассортиментного ряда «Индолина» и «Утолина» и гигантскую УТИНУЮ колбасу – она была длиной в шесть метров и более полтонны весом. Чтобы ее изготовить, пришлось сооружать специальную печь, делать особую установку, везти на специальной машине – при этом ее состав абсолютно идентичен всему остальному ассортименту. Это мясо и только мясо.

- Мы хотели привлечь внимание к свойствам российских продуктов, которые возрождают традиции, несут людям настоящий вкус натуральной здоровой еды, хотели подчеркнуть растущие возможности нового российского производителя, - комментирует событие генеральный директор группы «Евродон» Вадим Ванеев, - Построенные компанией - несмотря на сложности последних нескольких лет производственные - мощности позволяют ей производить в сутки около 600 тонн продукции из мяса индейки, 120 тонн мяса утки, 1500 тонн комбикормов, 75 тыс инкубационных яиц. При этом мы уверены, что вкус этой продукции – наше основное преимущество.

Оценить продукцию крупного российского производителя довелось сотням тысяч посетителей и гостей выставки. Дегустационных порций (не только из царь-колбасы, но и других ассортиментных позиций «Индолины» и «Утолины») получилось более 50 тысяч. Царь-колбаса «Утолина» стала в прямом смысле вкусной достопримечательностью 19-ой Российской агропромышленной выставки «Золотая осень – 2017», гармонично дополнила череду мероприятий Фестиваля русской утки.

Продукция ТМ «Индолина» и «Утолина» признана экспертной комиссией лучшей и завоевала золотую медаль конкурса «За производство высококачественной пищевой продукции», который проходил в рамках всероссийского аграрного форума «Золотая осень-2017». Дипломы о награждении продукции ТМ «Индолина» золотой медалью подписаны министром сельского хозяйства России Александром Ткачевым.

В павильоне «Животноводство и племенное дело» были продемонстрированы лучшие породы индюков и инкубационных индюшиных яиц компании «Урсдон». Представленные образцы вызвали огромный интерес у посетителей и фермерских хозяйство центральных регионов России.

«Золотая осень» - крупнейшая агропромышленная выставка страны. Форум открывали Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев и Министр сельского хозяйства Александр Ткачев. Среди гостей церемонии открытия – руководители высших исполнительных органов государственной власти и органов управления АПК субъектов Российской Федерации. На выставке представили свою продукцию 1400 предприятий из 70 регионов России и 15 зарубежных стран. За четыре выставочных дня, с 4 по 7 октября, выставку посетило свыше 100 000 человек.

Справка

«Евродон» - один из лидеров российского рынка производства и переработки мяса индейки - реализует с 2003 года на территории Ростовской области инвестиционные проекты в сфере индейководства.

Проект выстроен как единый технологический цикл и включает производство инкубационного яйца, производство кормов, выращивание птицы, мясоперерабатывающее производство.

Компания с 2006 обеспечивает потребительский рынок охлажденным мясом высокого качества, а также производит широкий ассортимент колбасной, ветчинной и деликатесной групп под маркой "Индолина".

За 10 лет развития проект вырос в 10 раз.

Со старта произведено более 400 тыс тонн мясной продукции.

Группа «Евродон» произвела в 2016-м году 74.5 тыс тонн мяса индейки, 26 тыс тонн мяса утки, более 250 тыс тонн комбикормов, более 15 млн яиц индейки и утки. Партнер проекта «Внешэкономбанк».

«Донстар» - крупнейший производитель российской утки под торговой маркой «Утолина». Агрокомплекс построен в Миллеровском районе Ростовской области. Проект в промышленных масштабах стартовал в 2014 году, когда было произведено 17 тыс. тонн. До этого момента в России не было производства утки в промышленных объемах. Партнер проекта – «Россельхозбанк».