На рынок РФ могут негативно повлиять введенные Россельхознадзором ограничения на импорт инкубационных яиц из Европы (причина - птичий грипп). Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев не исключает проблем с закупками, роста цен и некоторых рисков, пишет «Ъ».
В 2016 г. РФ закупила 19,7 млн инкубационных яиц, ¾ поставок были из Канады, Франции, Германии и Словакии. Из двух последних стран поставки продукции птицеводства в настоящее время ограничены. В «Руспродсоюзе» говорят, что запрет коснулся 20-30% импорта инкубационных яиц.
Российские производители отмечают нехватку инкубационного яйца. Им приходится переходить на другие породы индеек. В 2016 г. в РФ было произведено 227,2 тыс. т индейки, прирост превысил 50%. Лидеры - «Дамате» и «Евродон», объемы производства которых - 60,8 и 59,9 тыс. т соответственно.
В «Дамате» сообщили, что вместо поставок из Словакии завезли 2 партии инкубационных яиц из Германии и Италии, поставки из этих государств могут продолжиться. У «Евродона» яйца своего производства: в минувшем году произведено 9,1 млн штук, 3 млн реализовано партнерам. На одной из российских птицефабрик заявили «Ъ», если ситуация не изменится, к маю индюшатина может подорожать на 15-20%. Есть и другое мнение: на инкубационные яйца приходится 5-8% затрат на производство готового продукта, что не критично. Существует зависимость от стоимости кормов.