В Кирове под видом фарша из свинины и говядины продавали курятину. Хитрость обнаружили сотрудники Россельхознадзора в ходе пищевого мониторинга ассортимента полок в вятских магазинах.

Сотрудники ведомства еще в июле взяли две пробы фарша, изготовленного индивидуальным предпринимателем. Продукт отправили на лабораторные исследования в ФГБУ «Татарская МВЛ». Там в мясе обнаружились «куриные признаки», что является нарушением технических регламентов Таможенного союза.

На индивидуального предпринимателя, изготовившего фарш, возбуждено дело об административном правонарушении. Он признан виновным и теперь ему придется заплатить штраф в размере 20 тысяч рублей.